La miel es un endulsante natural, contiene glucosa y fructosa, ayuda a reducir los riesgos de un padecimiento cardiovascular, prevenir diabetes, y además contiene Zinc y cobre, minerales que ayudan al funcionamiento de la glucosa, por lo que si se padece diabetes contribuirá a reducir los niveles de insulina, y su contenido también incluye vitaminas, por lo que los beneficios que aporta al cuerpo son grandiosos.

Existen distintas variedades de la miel.

•    La miel de abeja: la más conocida y recomendada, proviene del néctar de las flores, y da un fuerte aporte energético.

•    La miel de caña: producida por la caña de azúcar, contiene abundantes carbohidratos.

•    La miel de maple: producto de la salvia del arce, muy alta en calorías y azúcares.

•    Jarabe de maíz: Viene de al fécula de maíz, pero su alta concentración de fructosa la convierte en nociva para la salud, por lo que no es muy recomendable.

Si padeces diabetes, lo más adecuado es acudir al Doctor y preguntar las raciones que puedes consumir al día.