Fitoterapias

En épocas pasadas el uso de plantas medicinales constituía la única forma de curación de diversas enfermedades, así que no había duda de la eficiencia de las mismas; sin embargo en la actualidad con el surgimiento de fármacos y del ritmo de vida, ha surgido escepticismo al uso de hierbas medicinales. Aun así a prevalecido en varias partes del mundo esta forma de atender a la salud.
Es verdad que no existen plantas medicinales para combatir todas las enfermedades presentes, pero si lo es que de estas plantas se han aislado compuestos que constituyen muchos de los fármacos, tal es el caso del barbasco del que surgieron anticonceptivos que dejaron ganancias millonarias, o el caso de la tan famosa aspirina y como estos ejemplos existen varios.
Pero las dudas surgen  cuando se utilizan las plantas de una forma inadecuada y no se obtienen los resultados deseados, cuando se consume una taza de te y se esperan resultados casi instantáneos, pero las plantas no funcionan así, ya que están conformadas por fitocomplejos, por compuestos secundarios en diferentes concentraciones, mismos que pueden variar de acuerdo a las condiciones climáticas, lugar donde se desarrollan, época del año, incluso pueden variar entre órganos de la misma planta, forma de cosecha, almacenaje etc.
Varias empresas  dedicadas a la elaboración de cosméticos, industrias alimentarias o de fitofármacos se han dado a la tarea de hacer investigaciones para poder obtener la mayor concentración de compuestos que ellos requieren, ya que una planta de mala calidad o cosechada inadecuadamente puede disminuir considerablemente su acción terapéutica.
Otra forma inadecuada del uso de plantas medicinales es su forma de preparación, por ejemplo las plantas aromáticas en ocasiones son preparadas por cocción y estas son ricas en aceites esenciales, compuestos muy volátiles que se pierden en el vapor, perdiendo así propiedades terapéuticas de los mismos.

Y así se pueden citar varias causas de la variación de compuestos, que a su vez se ve reflejado en sus acciones terapéuticas. Generalmente no tomamos en cuenta estas causas de variación, y casi siempre obtenemos resultados favorables con el uso de plantas medicinales, pero si en algun caso los resultados esperados puede ser por lo anterior.