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Este blog, está dedicado a compartir información sobre Fitoquímica, Bioquímica, Fisiología vegetal, Anatomía y Metabolómica de plantas medicinales y aromáticas. Los post son escritos por:

La Dra.  Mariana Palma Tenango.

Profesora en la Facultad de Ciencias de la UNAM, coordinadora del Second International Symposium on Metabolomics in México   y es ayudante de investigador en el laboratorio de Fitoquímica, Colegio de Postgraduados.

Es Ingeniero agrónoma especialista en Fitotecnia egresada de la Universidad Autónoma Chapingo, con doctorado en en Recursos Genéticos y Productividad-Fisiología vegetal. A trabajado en el área de  Fitoquímica desde el 2008, centrandose en la extracción e identificación de diversos metabolitos secundarios, entre los que destacan flavonoides, terpenoides, aceites esenciales y carotenoides, con diversas técnicas como HPLC, cromátografia en capa fina, sistemas de hidrodestilación, espectofotometría, etc.  Su tesis doctoral fué acerca de la diversidad de genotipos de caléndula identificados en México, con su respectiva identificación fitoquímica, extracción e identificación de flavonoides totales y de flavonoides como rutina, quercetina, luteolina, apigenina e isoramnetina, extracción e identificación de carotenoides totales  y  la primer guía de descripción varietal de caléndula en el mundo, de acuerdo a UPOV.

A sido profesora de Química a nivel secundaria, impartiendo teoria y práctica de la asignatura Ciencias con enfoque en Química. Es asesora de estudiantes a nivel licenciatura y de postgrado. Imparte talleres de capacitación enfocados al área de plantas medicinales y elaboración de productos naturales. Es escritora en www.fitoterapias.com , fundadora del sitio web aceites esenciales en México aceitesesenciales.mx y social media manager del mismo.

Imparte prácticas de Fitoquímica BOT-648 en el Colegio de Postgraduados, con el profesor titular de la materia Dr. Marcos Soto Hernández (msoto@colpos.mx) y está participando como autora en el escrito “Manual de prácticas de Fitoquímica”.

Curso de Fitoquímica otoño 2016. Colegio de Postgraduados

Si quieres contactarte con ella escribe a: anairam@colpos.mx o a marianapt@ciencias.unam.mx

Publicaciones:

Carotenoid Content in Six Genotypes of Calendula officinalis L. through Harvesting Dates in México  2013. Planta medica.

Libro:  Palma T. M., M. G. Cuevas C, G. V. Cano G., G. Mendoza C. 2007. Mercadela cultivo y usos terapéuticos. Primera edición. Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Fitotecnia. 133 p.

Capítulos de libros:
Metabolomics as a Tool in Agriculture Emmanuel Ibarra-Estrada, Ramón Marcos Soto-Hernández and Mariana Palma-Tenango (2016).  Fundamentals and Applications, Dr Jeevan Prasain (Ed.), InTech, DOI: 10.5772/66485.

Cruz-Izquierdo S.; Ayala-Garay O. J.; Cruz-Huerta N.; Ramírez-Ramírez I.; Martínez-Villegas E. (eds.). 2013. Avances de Investigación 2012.Postgrado en Recursos Genéticos y Productividad–Genética. Colegio de Postgraduados. Campus Montecillo. Montecillo, Texcoco, Edo. de México. 93 p.

Cruz I. S., Muratalla L. A., Kato Y. A. (eds). 2010. La investigación al servicio del campo mexicano. Capitulo: Desarrollo floral y producción de flavonoides en caléndula por Palma T. M., R.M. Soto H., A. Gaytán A., G. Mendoza C., V.A.  González H. Pag.26. Postgrado en Recursos Genéticos y Productividad. Genética. Colegio de Postgraduados. 63 pp.

Se encuentra acreditada como PSP en diseño de proyectos (Prestador de servicios Profesionales) por INCA RURAL,  SAGARPA y por el Instituto tecnológico del Valle del Guadiana

http://www.psp.gob.mx/listadesempeno/default.asp?tipo=0&servicio=&buscar=1&id=23480

Certificada por la UPOV para la protección de las variedades en virtud del convenio UPOV

Ha participado como revisor y editor de artículos en la revista Fitotecnia mexicana en el área de plantas medicinales.

Participo como organizadora en la Primera Reunión Nacional de Fisiología Vegetal.

Participo en la obtención de extractos vegetales (Ajo, lavanda y caléndula) para el desarrollo de un prototipo de micro y nano encapsulados de un producto para la nutrición y protección de cultivos agrícolas con la empresa Agribest

Participo en la obtención y caracterización de aceite esencial de resina de liquidambar para el programa forestal de la UACH.

WORKSHOPS impartidos por la Dra:

“Elaboración de jabones artesanales” impartido a productores de hortalizas del municipio de Tecamac, Estado de México en Diciembre del 2016


“Elaboración de extractos y productos naturales con el fruto del jitomate” impartido a productores de hortalizas del municipio de Tecamac, Estado de México en Noviembre del 2016

“Plantas medicinales y aromáticas: Reproducción y transformación en un producto comercial” impartido el 24 y 25 de septiembre del 2015 en la Expo Montecillo en el Colegio de Postgraduados.

“Elaboración de productos naturales con plantas medicinales y aceites esenciales”, impartido en la comunidad de Calvillo, Aguascalientes, México. El 2, 3 y 4 de Junio del 2014.

Ha asistido a diversos eventos académicos como ponente y asistente.

A sido entrevistada para la revista estudiantil de la Universidad Autónoma Chapingo y para diversos medios digitales:

 

Quieres ver toda la entrevista buscala en:

http://www.portalexpresion.com.mx/noticias.php?NT=11838

http://www.todochicoloapan.com/noticias.php?NT=11835